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Prefeitura de Ilhéus intensifica fiscalização sanitária na Central de Abastecimento do Malhado

Ação nesta segunda-feira (05) apreendeu 250 kg de alimentos impróprios no setor de fatos e orientou feirantes sobre a importância da higiene

A Prefeitura de Ilhéus realizou, nesta segunda-feira (05), uma ação de fiscalização no setor de fatos da Central de Abastecimento do Malhado, com o objetivo de coibir a comercialização e a venda de alimentos impróprios para o consumo. Durante a operação, foram apreendidos 250 quilos de alimentos, que foram destinados ao descarte adequado.

Além da apreensão, a fiscalização teve caráter orientativo, com a equipe reforçando junto aos comerciantes a importância da higiene dos vasilhames, bem como das condições adequadas de armazenamento e manipulação dos alimentos, medidas essenciais para garantir a segurança alimentar da população.

A ação foi a primeira etapa da operação denominada Centopeia, realizada de forma integrada entre a Secretaria de Serviços Urbanos, a Secretaria de Ordem Pública — por meio da Fiscalização de Postura e da Guarda Civil Municipal —, a Secretaria de Saúde — através da Vigilância Sanitária —, a Administração da Central de Abastecimento do Malhado e a Associação dos Feirantes.

A Prefeitura de Ilhéus reforça seu compromisso com o cumprimento das normas sanitárias, visando a proteção da saúde pública, o bem-estar do consumidor e o ordenamento da feira, assegurando um ambiente mais seguro e organizado para comerciantes e clientes.

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